Сборник основан на материалах научных конференций, проводившихся Отделом истории культуры Института славяноведения РАН в 2008-2009 годах. В фокусе данного интердисциплинарного исследования, опирающегося на широкий материал русской культуры и культуры славянских народов, — два центральных концепта повседневности, вокруг которых выстраивается система ценностных ориентиров человека в различные периоды его жизни и в различных культурных стратах. В книге анализируется семиотическая природа еды и одежды в контексте славянской традиции, а также приводимые ими в действие механизмы социальной, тендерной и национальной идентификации. Анализ функционирования мотивов еды и одежды в литературе и искусстве в диапазоне от средневековья до постмодернизма позволяет рассмотреть концепты сквозь призму поэтики культуры, отражающей специфическую картину мира региона. Наряду с маститыми российскими учеными в сборнике приняли участие молодые специалисты, а также известные зарубежные слависты. Книга предназначена для фольклористов, историков, литературоведов, культурологов и всех, кого интересуют проблемы славянской культуры.
Author(s): Злыднева Н.В. (ред.)
Publisher: Алетейя
Year: 2011
Language: Russian
Pages: 62
Tags: Культурология;Культура быта и повседневности;
Чернышева М. И. Тематически-исторический словарь русского языка: одежда
Фатеева Н. А. Группы переносных значений слов, обозначающих пищевые продукты, в русском арго
Левкиевская Е. Е. Пища повседневная и пища ритуальная: механизмы переключения аксиологических кодов
Семенова А. В. Обрядовая и повседневная пища в кашубской традиции
Алексеевский М. Д. Участники похоронно-поминальных трапез на Русском Севере
Седакова И. А. Грудное молоко как мифологема: этнолингвистические аспекты
Морозов И. А. «Когда есть нечего.»: пища в экстремальных и кризисных ситуациях
Ипполитова А. Б. «Петина брага» и «финлянский пальтен»: уральский сборник кулинарных рецептов начала XX в.
Комарова В. А. Приметы и запреты, связанные с хлебом, на Русском Севере
Киселева М. С. «Обед» и «вечеря» - пища душевная
Гаврюшана Л. К. Житие святого Саввы Сербского о пище духовной и телесной.
Лескинен М. В. Изобилие и обжорство в национальной культуре. Об интерпретации сарматских пиров.
Трахтенберг Л. А. Мотивы пищи и питья в пародийных церемониях при дворе Петра I
Мауль В. Я. Пир и обжорство на свадьбе самозванцев
Свирида И. И. Одежда как знак эпохи Просвещения.
Никитина О. В. Средства общения щеголей и щегольской жаргон второй половины XVIII века
Кирсанова Р. М. Легенда русской моды Надежда Ламанова. Опыт реконструкции биографии
Тарасов О. Ю. Риторика вуали
Свирида И. И. Функции еды в иностранных описаниях России XVI-XVII вв.
Филатова Н. М. Роль пищевого кода в представлениях русских и поляков друг о друге
Чавдарова Д. Пища и идентичность в русской и болгарской литературах XIX в.
Куприянов П. С. Редька вместо соли: «чужая» еда для русского путешественника (начало XIX в.)
Валенчук-Дейнека Б. О свадебных блюдах: народные пиршества и литературные пиры
Софронова Л. А. «Всеобщий процесс житейского насыщения» в ранних повестях Гоголя
Софронова Л. А. О «ветхих дерюгах», золотом «кораблике» и «красном жупане»
Ранчин А. М. Что едят помещики в «Мертвых душах» Н.В. Гоголя
Загидуллина М. В. Пищевой код как смысловой центр национальной культуры и проблема глобализации
Гусарова К. О. Поедание культуры: гастрономические и пищеварительные метафоры в советской публицистике 1920-х гг.
Антанасиевич И. Еда в социалистической Югославии
Королькова П. В. Пищевые образы как способ реализации оппозиции «свой - чужой» в рассказах Момо Капора.
Злыднева Н. В. Стихотворение Н. Заболоцкого «Рыбная лавка» и его изобразительные контексты
Секе К. Симулякры еды в повести В. Сорокина «День опричника»
Жидкова Е. М. Культура питания и реформы эпохи Хрущева
Поляков Д. К. «Что до туалетов, то в России не одеваются, а наготу скрывают»: чешские свидетельства о советской моде 1920- 1930-х гг.
Шведова Н. В. Мотив наготы как признак эротичности в поэзии словацкого сюрреализма.
Королькова П. В. Кундера-драматург и режиссер: во что одеты герои пьес Милана Кундеры
Урбан Ю. Семантика (не)употребления пищи в некоторых произведениях Станислава Чича
Фатеева Н. А. Одевание и раздевание у Набокова
Злыднева Н. В. Одежда и время: мотив ветхой одежды как палимпсест
