Умань: Уманський національний університет садівництва, 2011. — 180 с.
Зміст.
Факультет агрономії.Л.А. Лаута. Агрометеорологічні умови 2009-2010 сільськогосподарського року за даними метеостанції Умань.
А.М. Красюк. Реакція зернових культур на розміщення у польовій сівозміні СВК «Козацький»
Г.В. Коломієць. Економічна ефективність використання сівозміни в ПСП «Відродження».
Н.М. Янголенко. Вплив прийомів вирощування на ріст і продуктивність сої.
О.В. Гурєвська. Продуктивність буряків цукрових за різних строків сівби.
С.С. Паламар. Ріст і продуктивність сортів сої.
О.В. Сіавчук. Ріст та формування врожайності ріпака озимого залежно від сорту.
В.О. Цюра. Змішані посіви кукурудзи з соєю на силос.
М.Й. Черченко. Вплив строків сівби на продуктивність соняшнику.
М.О. Чомко. Умови вирощуваня та урожайність ріпака ярого за різної глибини плоскорізного розпушування.
В.А. Гордієнко. Продуктивність польової 8-пільної сівозміни в умовах Північного Степу.
В.А. Крижановська. Складові високих врожаїв зернових культур в умовах Північного Степу України.
А.Ю. Грицик. Вплив способу сівби на урожайність і якість зерна сортів гречки в умовах Правобережного Лісостепу.
М.М. Листуха. Оптимізація площі живлення з метою одержання високоякісного врожаю гречки в умовах Правобережного Лісостепу.
Н.А. Шишко. Вплив строку сівби і фону живлення на урожайність і якість зерна проса в умовах Правобережного Лісостепу.
Р.С. Бугаєнко. Енергетична оцінка застосвання різних норм мінеральних добрив під пшеницю озиму.
І.В. Мураров. Вплив різних доз азотних добрив на продуктивність післяжнивного сидерального посіву редьки олійної.
С.А. Матерянський. Вплив різних норм і строків внесення азотних добрив на поживний режим грунту та врожай і кормові властивості зерна тритикале ярого.
О.В. Повхун. Продуктивність кукурудзи на зерно за органо-мінеральної системи удобрення в польовій сівозміні.
І.В. Білявська. Продуктивність зернофуражних культур залежно від розміщення в сівозміні ТОВ «Промінь».
Я.П. Гульченко. Продуктивність основних культур у польовій сівозміні ТОВ «Айова».
М.П. Ребриков. Актуальність створення гібридів соняшнику кондитерського напряму використання.
З.О. Дудник. Індукція формування гаплоїдних і гомодиплоїдних матеріалів буряка цукрового при затриманні обпилення.
І.Р. Заболотна. Калюсогенез цикорію коренеплідного.
Б.С. Бойко. Загальна і специфічна комбінаційна здатність інбредних ліній кукурудзи в системі діалельних схрещувань.
М.В. Левченко. Рівень прояву зернової продуктивності у простих міжлінійних гібридів кукурудзи селекції Уманського НУС в умовах Правобережного Лісостепу.
О.В. Ткаченко. Рівень прояву господарсько-цінних ознак трилінійних гібридів кукурудзи конкурсного випробування в умовах Правобережного Лісостепу.
І.П. Діордієва. Скловидність гібридних популяцій пшениці м’якої озимої та вихідних форм.
А.О. Кравець. Висота рослин сортів пшениці озимої селекції різних установ у Правобережному Лісостепу.
Ю.Ю. Шевченко. Урожайність ранньостиглих гібридів кукурудзи контрольного сортовипробування в умовах Лісостепу.
Т.В. Абрамова. Урожайність триплоїдного гібридного насіння буряків цукрових при застосуванні гербіцидів.
В.А. Бондарчук. Вплив гербіцидів на ембріональний розвиток диплоїдного насіння буряків цукрових.
В.В. Гелетюк. Продуктивність сортів соняшнику селекції різних фірм.
Н.А. Кобзар. Вплив боронування посівів на ріст і продуктивність сої на зерно.
В.В. Січкар. Вплив сорту на ріст і урожайність ріпака ярого.
Б.О. Кисіль. Урожайність сортів проса посівного в умовах Правобережного Лісостепу.
С.Е. Мірзоян. Урожайність і якість зерна сортів гречки залежно від способів сівби в умовах Правобережного Лісостепу.
О.В. Міщенко. Урожайність і якість зерна сортів проса залежно від способу сівби в умовах Правобережного Лісостепу.
В.А. Муренко. Вплив способів сівби і норми висіву на урожайність і якість зерна проса в умовах південної частини Правобережного Лісостепу.
Л.М. Обребська. Продуктивність пшениці озимої за різних норм мінеральних добрив.
О.В. Мазур. Формування елементів структури врожаю тритикале ярого за різних норм азотних добрив.
Д.О. Поліщук, Я.С. Кобець. Вплив дефекату на агрохімічні властивості грунту та врожай і якість коренеплодів буряка цукрового.
І.О. Калаєва. Порівняння гібридних популяцій, створених за участю сорту м’якої пшениці Харус і спельти за діаметром стебла.
А.М. Коваленко. Урожайність кращих зразків пшениці озимої.
О.С. Члек. Оцінка гібридів соняшника в умовах Правобережного Лісостепу України.
М.О. Цуканова. Період вегетації у інбредних ліній кукурудзи в умовах Лісостепу України.
Г.А. Грозь. Функціонування тетраплоїдного гаметофіту та врожайність триплоїдного насіння буряків цукрових при застосуванні гербіцидів.
О.Д. Пастушенко. Ефективність застосування регуляторів росту за літнього садіння картоплі.
Ю.А. Шабалтас. Формування вегетативної маси насінників буряків цукрових та врожайність диплоїдного насіння при застосуванні гербіцидів.
І.І. Чернега. Сортові особливості сої за результатами державного випробування.
Г.В. Коваль. Сортові особливості ріпаку за результатами випробування.
Інженерно-технологічний факультет.В.Л. Гнедко. Підвищення біологічної цінності грушевого соку.
І.В. Близнюк. Підвищення харчової цінності та натуральності консервів з кабачків.
О.С. Білопольська. Вплив попередньої обробки яблук на якість продукції при заморожуванні та зберіганні.
О.Ю. Лебідь. Вплив температури обробки мезги на якість сливових виноматеріалів.
С.А. Буберенко. Способи первинної обробки мезги при виготовленні виноматеріалів із плодів слив.
І.В.Комайгородська. Вихід та якість соку з плодів айви залежно від способу їх первинної обробки при виготовленні вин.
О.А. Баранова. Фізико-хімічні показники якості пюре для дитячого харчування із застосуванням природних підкислювачів.
М.М. Суховій. Вплив удобрення на якісні показники яблук при зберіганні.
А.М. Горенко. Хіміко-технологічна оцінка плодів яблуні при виготовленні виноматеріалів залежно від сорту.
А.В. Корінна. Вміст аскорбінової кислоти у продуктах з актинідії.
К.С. Скрипнік. Оцінка яблучних виноматеріалів із застосуванням непрямих показників якості.
І.В. Тисанюк. Вплив попередньої обробки кизилу на якість продукції при заморожуванні та зберіганні.
Л.М. Ременюк. Вплив утримання грунту на якісні показники яблук при зберіганні.
Н.М. Тарасюк. Зміна активної кислотності цукрових сиропів за різних температур внесення лимонної кислоти.
Л.М. Худік. Удосконалення процесу усмажування баклажанів.
В.О. Бузань. Технологічна придатність зерна гречки сортів Оранта та Єлєна.
О.О. Стефаненко. Дослідження ефективності попереднього нагрівання зерна перед сушінням.
І.П. Добрянська. Дослідження зміни якості фуражного зерна кукурудзи в різних умовах зберігання.
О.М. Крамар. Технологічна придатність зерна гороху сортів Мадонна та Камелот.
А.М. Поліщук. Вплив режимів водно-теплової обробки на вихід і якість борошна.
О.П. Александрова. Технологічна придатність зерна проса сорту Веселоподільське 16
Н.Ю. Літвін. Вплив умов вирощування на хлібопекарські властивості фракційного складу зерна озимої пшениці сорту Подолянка.
Г.І. Єпіфанова. Залежність борошномельних властивостей зерна м′якої озимої пшениці сорту Подолянка від фракційного складу.
Т.Д. Моцак. Особливості виробництва рибних комбікормів на основі рослиних компонентів.
А.П. Семченко. Виготовлення стерильних кормів з використанням інфрачервоних променів.
Н.В. Дмитренко. Залежність якості зерна від умов мінерального живлення та розміру зернівки.
С.М. Лопушанський. Вплив доз агрофону мінерального живлення на споживчі властивості зерна.
Р.В. Пелішенко. Економія електроенергії в побутових та офісних спорудах за допомогою засобів автоматизації.
Г.В. Коваль. Стандартизація – гарант надійності та безпеки товарів.
Л.І. Пасєка. Основоположна термінологія в сфері стаандартизації.
Л.М. Обребська. Основні етапи становлення стандартизації.
В.Л. Бірюков. Рівні та види стандартизації в Україні.
А.В. Ліщинський. Роль стандартизації в розвитку народного господарства.
І.І. Чернега. Стандартизація та основні її віхи становлення як науки.
Н.М. Ковінько. Проблеми стандартизації продукції сільського господарства.
Н.М. Худік. Вплив обробки плодів баклажанів хімічними речовинами на їх якість та тривалість зберігання.
В.О. Приходько. Обгрунтування конструкції шнекової рециркуляційної сушарки насіння зернових культур.
С.Ю. Корень. Обгрунтування конструкції бункера-накопичувача силосної маси для силосного комбайна.
Л.І. Ткачук. Хлібопекарські властивості зерна озимої пшениці залежно від умов вирощування.
Н.Ю. Адаменко. Інформаційні технології, як засіб підвищення ефективної діяльності менеджера.
В.І. Безкровний. Застосування інформаційних технологій в зовнішньоекономічній діяльності ВАТ «Уманьфермаш».
А.В. Буц. Сучасні напрямки розвитку інформаційних систем менеджменту.
І.О. Горчиця. Інформація та її обробка при здійсненні стратегічних змін в сільськогосподарських підприємствах.
С.Г. Господаренко. Сучасні інформаційні системи в економіці аграрних підприємств.
І.О. Дергач. Особливості електронної інформації.
М.В. Кісельова. Автоматизовані інформаціїні ситеми управління в податкових службах.
О.В. Микитюк. Проблеми адаптації промислових підприємств до змін системи оподаткування.
І.А. Руденко. Інформаційні технології в туризмі: теоретичні та практичні аспекти.
С.В. Савинецький. Застосування інформаційних систем в управлінні підприємством.
О.І. Турчанінов. ІТ-технології управління зовнішньоекономічною діяльністю підприємства.
В.Р. Шаймухамєтова. Кластерний підхід при формуванні конкурентоспроможності виробництва сільськогосподарської продукції.
І.Г. Шевчук. Інформаційні системи і технології в розвитку підприємств в Україні.