product iamge

Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Download
Search on Amazon

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Учебное пособие. — Оренбург: ОГУ, 2015. — 125 с.
ISBN 978-5-7410-1329-8.
В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения практических занятий студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 38.03.07 Товароведение.

Author(s): Кажаева О.И.

Language: Russian
Commentary: 1937052
Tags: Пищевая промышленность;Товароведение и экспертиза продовольственных товаров