Монографія. — Суми: Видавництво "Університетська книга", 2001. — 184 с. — (Бібліотека аграрних наук).
ISBN 966-7550-39-7.Монографічне дослідження про соняшник - спроба розкрити значення соняшнику як сільськогосподарської культури, з’ясувати ботанічні та біологічні особливості рослини.
Детально розглядаються проблеми селекції та організації насінництва соняшнику, агротехніка вирощування, хвороби і шкідники та захист посівів від них; збирання, післязбиральна обробка, зберігання, а також технологія виробництва олії із соняшнику.
Адресована фахівцям в галузі сільськогосподарського рослинництва, науковцям, студентам і аспірантам сільськогосподарських вузів, а також всім, хто цікавиться проблемами вирощування, захисту, зберігання та переробки соняшнику.Зміст:
Народногосподарське значення.
Ботанічні та біологічні особливості.
Систематика роду Helianthus.
Походження культурного соняшника.
Екологічні адаптації роду Helianthus.
Відношення соняшника до основних чинників середовища.
Біологія цвітіння та запилення.
Особливості формування насіння .
Етапи органогенезу.
Селекція та організація насінництва соняшнику.
Використання гетерозису у соняшника.
Селекція самозапилених ліній.
Успадкування господарсько-цінних ознак у соняшника.
Сорти соняшнику для Лісостепу та Полісся.
Насінництво.
Формування насіннєвих посівів.
Агротехніка вирощування соняшнику.
Місце в сівозміні.
Обробіток грунту.
Особливості мінерального живлення.
Сівба та догляд за посівами.
Хвороби і шкідники.
Хвороби соняшнику.
Шкідники на посівах соняшнику
Захист посівів соняшника від шкідників, хвороб та бур'янів
Збирання соняшнику.
Соняшник як об’єкт збирання.
Післязбиральний обробіток та зберігання насіння.
Технологія виробництва олії із соняшнику.
