Качество и безопасность продуктов питания

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Данное учебное пособие может представлять интерес для студентов, аспирантов и специалистов в области аналитической химии, биохимии, биологии, преподователей химии и биологии профессионально-технических училищ, гимназий, колледжей, средних общеобразовательных школ, а также широкого круга читателей, интересующихся качеством и безопасностью пищевых продуктов.

Author(s): Ловкис З.В.,. Почицкая И.М
Publisher: РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»
Year: 2008

Language: Russian
Pages: 31
Tags: Пищевая промышленность;Управление качеством и безопасность продуктов питания;