Науково-виробниче видання. — Харків: Вид-во «Міськдрук», 2011. — 28 с.
ISBN 978-617-619-002-8.У виданні розглянуто наукові основи прогресивних технологій, наведено технологічні карти і нормативи витрат на вирощування столових буряків. Технології розроблені співробітниками НДЛ «Обгрунтування інноваційних агротехнологій» ХНТУСГ імені Петра Василенка спільно з фахівцями ЗАТ «Чумак» для умов Півдня України.
Для науковців, керівників і спеціалістів агроформувань та студентів аграрних спеціальностей.Зміст:
Технологія вирощування столових буряків.
Технологічна карта вирощування столових буряків з переважним використанням техніки зарубіжного виробництва.
Собівартість вирощування столових буряків (урожайність – 850 ц/га).
Технологічна карта вирощування столових буряків з переважним використанням сучасної техніки вітчизняного виробництва.
Собівартість вирощування столових буряків (урожайність – 650 ц/га).
