2-е издание, переработанное и дополненное. — Москва: Россельхозиздат, 1985. — 47 с.: ил. — (Домашнее животноводство).В брошюре описаны способы выращивания телят. Большое внимание уделено методам откорма, организации убоя скота, профилактике болезней, а также ответам на наиболее часто возникающие у владельцев животных вопросы.Получение здорового теленка.
Молозивный период. Приучение теленка к поению молоком из ведра.
Приучение теленка к поению водой.
Приучение телят к поеданию кормов.
Нормированное кормление молодняка.
Витамини. Минеральные вещества. Основные зоологические требования к содержанию телят до 6-месячного возраста.
Кормление телок в послемолочный период.
Содержание и уход за телками. Основные ветеринарные правила содержания.
Болезни молодняка крупного рогатого скота.
Выращивание скота на мясо.
Убой скота
Хранение и переработка мяса.
Приложения.
