2-е изд., доп. и перераб. — Минск: Эдит ВВ, 2007. — 48 с.В учебно–методическом пособии дана новая классификация гиперчувствительности к пище. Изложены современные представления о механизмах ее развития. Подробно описаны клинические проявления пищевой аллергии у детей первого года жизни и их лечение. Представлены международные рекомендации по профилактике пищевой аллергии у детей группы риска. Пособие предназначено для педиатров, аллергологов, врачей-диетологов, слушателей циклов повышения квалификации и последипломного образования. Может быть использовано студентами медицинских университетов.
Содержание:
Определение понятий.
Пищевые аллергены.
Механизмы гиперчувствительности к пище.
Клинические проявления пищевой аллергии у детей первого года жизни.
Диагностика пищевой аллергии.
Лечение пищевой аллергии.
Профилактика пищевой аллергии.
Литература.
