Лабораторный практикум по технологии переработки жиров

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Лабораторный практикум по технологии переработки жиров КНИГИ ;НАУКА и УЧЕБА Название: Лабораторный практикум по технологии переработки жиров Автор:Арутюнян Н.С. и др. Издательство: Агропромиздат Год: 1991 Страниц: 160 Формат: djvu Размер: 2.15 Мб ISBN: 5-10-002281-7 Язык: русскийВ книге дано описание лабораторных работ по технохимическому контролю жироперерабатывающих производств.Большинство работ носит научно-исследовательский характер. Предусмотрена статистическая обработка результатов полученных данных.Даны основные понятия по созданию математических моделей и применению вычислительной техники в лабораторном практикуме.Приведены правила по технике безопасности и противопожарной технике при работе в лаборатории.Для студентов вузов пищевой промышленности.comletitbit.net uploadbox.com 0 1 2 3 4 5

Author(s): Арутюнян Н.С., Янова Л.И., Аришева Е.А.
Edition: 2 переработанное и дополненное
Publisher: Агропромиздат
Year: 1991

Language: Russian
Pages: 81
Tags: Пищевая промышленность;Технология жиров и жирозаменителей;Методички и практикумы