В книге публикуется главный труд выдающегося русского этнографа Д. К. Зеленина «Русская этнография». Это первое обобщающее изложение этнографии русского народа, который рассматривается автором как единство четырех его ветвей – севернорусской, южнорусской, малороссийской и белорусской. Книга Зеленина в большей мере заключила, завершила и подытожила длительный и весьма плодотворный период истории русской этнографии, протянувшийся с 30–40-х гг. XIX в. до 1917.
Author(s): Дмитрий Зеленин
Series: Русская цивилизация
Publisher: Институт русской цивилизации
Year: 2013
Language: Russian
Pages: 672
Tags: Исторические дисциплины;Этнография и этнология;Этнография и этнология восточных славян;
ОТ РЕДАКЦИИ......Page 5
ПРЕДИСЛОВИЕ......Page 7
§ I. Общие сведения по истории русской (восточнославянской) этнографии......Page 10
§ II. Сбор этнографических материалов о восточных славянах в целом......Page 13
§ III. Работы мифологической школы......Page 15
§ IV. Последующие труды, посвященные духовной культуре восточных славян......Page 17
§ V. Исследования в области материальной культуры восточных славян......Page 18
§ VI. Украинская этнография......Page 21
§ VII. Белорусская этнография......Page 25
§ VIII. Современная русская этнография......Page 29
§ IX. К истории русской этнографии......Page 33
§ X. Литература......Page 36
§ 1. Неточность обычного деления восточных славян на три группы......Page 39
§ 2. Две русские народности: южнорусские (акающий говор) и севернорусские (окающий говор)......Page 40
§ 3. Условия объединения двух русских народностей......Page 41
§ 4. Возникновение четырех восточнославянских народностей......Page 43
§ 5. Русские и финны......Page 46
§ 6. Литература......Page 48
§ 7. Системы земледелия......Page 51
§ 8. Рало......Page 54
§ 9. Плуг......Page 56
§ 10. Соха с перекладной полицей......Page 59
§ 11. Соха с неподвижной полицей......Page 65
§ 12. История сохи......Page 67
§ 13. Косуля......Page 69
§ 14. Борона......Page 71
§ 15. Полевые работы и связанные с ними обряды......Page 76
§ 16. Зажинки. Косьба и жатва......Page 83
§ 17. Укладка и сушка снопов......Page 89
§ 18. Дожинки......Page 92
§ 19. Заломы......Page 99
§ 20. Овины......Page 104
§ 21. Молотьба......Page 108
§ 22. Литература......Page 118
§ 23. Положение пастуха (взгляды на пастухов)......Page 121
§ 24. Первый выгон скота на пастбище весной......Page 124
§ 25. Пастух и его снаряжение (труба и рожок)......Page 128
§ 26. Обрядовое очищение коров после отела. Ритуальные праздники, посвященные домашнему скоту и его покровителям......Page 130
§ 27. Куриный бог......Page 133
§ 28. Обряды при покупке и продаже скота......Page 134
§ 29. Защита скота от эпизоотии: опахивание......Page 136
§ 30. Захоронение живого скота; земляные рвы; обыденное полотен......Page 140
§ 31. Рыболовство. Ловля рыбы руками; черпающие, бьющие и колющие орудия рыбной ловли; крючок......Page 143
§ 32. Ловушки для рыбы. Заколы. Сети и плетение сетей......Page 147
§ 33. Обряды рыбаков......Page 153
§ 34. Пчеловодство......Page 154
§ 35. Литература......Page 161
§ 36. Ступа......Page 164
§ 37. Ручная мельница......Page 167
§ 38. Водяные и ветряные мельницы......Page 170
§ 39. Маслобойка......Page 175
§ 40. Добывание огня: огниво......Page 178
§ 41. Добывание огня трением......Page 180
§ 42. Сохранение огня. Особые способы пользования огнем......Page 183
§ 43. Пережитки древнего культа огня......Page 185
§ 44. Изготовление посуды: гончарный круг......Page 187
§ 45. Другие орудия и гончарные работы......Page 191
§ 46. Виды посуды: глиняная, деревянная, металлическая......Page 195
§ 47. Печение хлеба......Page 200
§ 48. Способы приготовления пищи и хранение продуктов питания......Page 205
§ 49. Приправы. Запретная еда......Page 207
§ 50. Национальные блюда. Дикие растения, которые едят сырыми......Page 210
§ 51. Прием пищи......Page 214
§ 52. Напитки: квас из березового сока и зерна; солод; брага и пиво......Page 217
§ 53. Напитки из меда и ягод, чай, водка......Page 222
§ 54. Масло......Page 225
§ 55. Литература......Page 227
§ 56. Рабочий скот: упряжка и конская сбруя......Page 230
§ 57. Ярмо......Page 234
§ 58. Волокуши, сани, лыжи......Page 236
§ 59. Колесные повозки, чумачество......Page 239
§ 60. Смазка телег......Page 243
§ 61. Водный транспорт......Page 245
§ 62. Бурлаки......Page 249
§ 63. Переноска грузов......Page 250
§ 64. Литература......Page 252
§ 65. Конопля......Page 254
§ 66. Лен......Page 258
§ 67. Прядение: самопрялка и прялка......Page 259
§ 68. Веретено. Прядение......Page 263
§ 69. Мотовило. Единицы измерения при счете нитей......Page 265
§ 70. Подготовка основы и утка......Page 267
§ 71. Упрощенные ткацкие станки......Page 269
§ 72. Виды обычных ткацких станков......Page 273
§ 73. Терминология ручного ткачества......Page 276
§ 74. Беление холоста......Page 278
§ 75. Битье шерсти......Page 281
§ 76. Валяние шерсти и изготовление сукна......Page 284
§ 77. Ковры и их орнаменты......Page 285
§ 78. Плетение обуви из древесной коры......Page 290
§ 79. Плетение шляп из соломы......Page 293
§ 80. Вязание из пряденной шерсти и из другого материала......Page 294
§ 81. Вышивка......Page 297
§ 82. Крашение ткани и ниток......Page 300
§ 83. Набивка тканей......Page 305
§ 84. Обработка кожи: сыромять......Page 307
§ 85. Обработка шкур квашением......Page 310
§ 86. Дубление. Терминология кожевенного дела......Page 313
§ 87. Литература......Page 316
§ 88. Мужская рубаха......Page 320
§ 89. Женская рубаха. Старинный «летник»......Page 325
§ 90. Штаны......Page 332
§ 91. Понёва, запаска и плахта......Page 333
§ 92. Юбка и сарафан......Page 340
§ 93. Верхняя одежда различного покроя: плащ, свита, кафтан, тулуп и т. п.......Page 346
§ 94. Пояс......Page 354
§ 95. Головные уборы мужчин......Page 356
§ 96–97. Головные уборы женщин......Page 360
§ 98–99. Обувь......Page 376
§ 100. Литература......Page 382
§ 101. Мужские прически......Page 385
§ 102. Девичьи прически......Page 390
§ 103. Прически замужних женщин......Page 391
§ 104. Гребни и уховертки......Page 392
§ 105. Женская косметика......Page 393
§ 106. Представление о чистоте......Page 394
§ 107. Мытье. Колодец......Page 396
§ 108. Баня......Page 398
§ 109. Народная медицина......Page 402
§ 110. Литература......Page 405
§ 111. Плотницкий инструмент. Общие особенности русской деревянной архитектуры......Page 407
§ 112. Типы восточнославянского жилища......Page 410
§ 113. Крыша......Page 414
§ 114. Печь......Page 419
§ 115. Общий план жилища. Украшения на домах и на мебели......Page 424
§ 116. Освещение......Page 433
§ 117. Развитие восточнославянского жилища......Page 438
§ 118. Обычаи и суеверия, связанные с жилищем......Page 441
§ 119. Литература......Page 445
§ 120. Роды......Page 448
§ 121. Крещение......Page 453
§ 122. Обряд очищения роженицы и повивальной бабки......Page 457
§ 123. Колыбель......Page 461
§ 124. Воспитание ребенка......Page 463
§ 125. Подстригание волос......Page 466
§ 126. Свадебный обряд: наслоения, относящиеся к разным эпохам, и их бытование у отдельных народностей......Page 468
§ 127. Украинская свадьба......Page 470
§ 128. Ритуальный свадебный каравай и украшенное деревце......Page 477
§ 129. Ритуальное мытье новобрачных......Page 479
§ 130. Русская свадьба......Page 481
§ 131. Тайные браки......Page 486
§ 132–133. Похороны......Page 488
§ 134. Захоронение без гроба (выбрасывание трупа)......Page 499
§ 135. Траур и оплакивание......Page 503
§ 136. Поминки......Page 505
§ 137. Литература......Page 507
§ 138. Коллективные работы (толока)......Page 512
§ 139. Собрания молодежи для совместной работы и увеселений (посиделки, до́свiтки); взаимоотношения полов......Page 516
§ 140. Хороводы, танцы......Page 522
§ 141. Музыкальные инструменты......Page 526
§ 142. Кулачные бои, качели, катанье на санях, игры с яйцами, ряженые (маскарады), игры мужчин......Page 536
§ 143. Общественные угощения......Page 542
§ 144. Братские свечи......Page 547
§ 145. Литература......Page 550
Введение......Page 553
§ 146. Заклинание весны в марте......Page 554
§ 147. Чистый четверг......Page 556
§ 148. Пасха; волоче́бники, вьюни́шник......Page 558
§ 149. Семик и Троица......Page 561
§ 150. Обряды в ночь на Ивана Купала......Page 564
§ 151. Осенние обряды......Page 570
§ 152. Рождество......Page 571
§ 153. Гадания......Page 574
§ 154. Масленица......Page 579
§ 155. Литература......Page 582
§ 156. Общая характеристика......Page 584
§ 157. Домовой......Page 588
§ 158. Леший......Page 591
§ 159. Водяной......Page 593
§ 160. Вихрь......Page 594
§ 161. Метеор – огненный змей......Page 595
§ 162. Полуденник......Page 596
§ 163. Русалки......Page 597
§ 164. Вампиры......Page 600
§ 165. Ведьмы......Page 601
§ 166. Колдуны......Page 602
§ 167. Оборотни......Page 604
§ 169. Народная космогония......Page 605
§ 170. Литература......Page 608
ПРИМЕЧАНИЯ......Page 618