Розрахунок машин та апаратів харчових виробництв

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Навч. посібник. — Харків: Харк. держ. університет харчування та торгівлі, 2005.
Висвітлюються наукові основи розрахування та проектування сучасних машин, апаратів, механізмів і пристроїв харчових виробництв.
Обладнання для механічної обробки сировини та напівфабрикатів.
Теплове обладнання харчових виробництв.

Author(s): Черевко О.І., Маяк В.І., Маяк О.А.

Language: Ukrainian
Commentary: 727630
Tags: Пищевая промышленность;Процессы и аппараты пищевых производств