Математическое моделирование процессов и аппаратов химических и пищевых производств. Учебное пособие

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Аннотация: Учебное пособие посвящено математическому моделированию технологических процессов и оборудования в био-, химической и пищевой технологиях. Рассмотрены общие подходы и методология компьютерного моделирования, дана классификация моделей и методов их построения, приведены примеры вывода уравнений математических моделей конкретных процессов и аппаратов био-, химической и пищевой технологий. Особое внимание уделено аналитическому методу построения моделей и методологии имитационного моделирования. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: 260100 – Продукты питания из растительного сырья и 240700 – Биотехнология.

Author(s): Дворецкий, Д.С., Дворецкий, С.И., Пешкова, Е.В., Темнов, М.С.
Publisher: Изд.-во ТГТУ
Year: 2014

Language: Russian
Pages: 81
City: Тамбов
Tags: Химия и химическая промышленность;Матметоды и моделирование в химии;