Производство сушеного свекловичного жома

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983, 113 с.
В книге дана технология и описано оборудование для производства сушеного свекловичного жома — побочного продукта сахарной промышленности, ценного корма для скота.
Приведены сведения о свекловичном жоме как объекте сушки, даны расчеты основного оборудования, освещены вопросы контроля и учета производства, хранения готовой продукции, техники безопасности и промышленной санитарии.
Предназначена для инженерно-технических работников сахарной промышленности.

Author(s): Орлов В.Д., Забросин А.Ф., Яровой С.Л.

Language: Russian
Commentary: 842119
Tags: Пищевая промышленность;Технология сахара и сахаристых продуктов