Учебное пособие. - Нижний Новгород: ННГАСУ, 2010. − 148 с.
Изложены результаты теоретических и экспериментальных исследований авторов по технологическим, теплофизическим и аэродинамическим основам расчета, проектирования и эксплуатации систем активной вентиляции при сушке травы и хранении сена. Приведены методики расчета количественных характеристик процессов тепломассообмена в слое сохнущей травы в естественных условиях и при искусственной сушке. Приведенные рекомендации и методики расчетов обоснованы с технологической, теплофизической, энергетической, экономической и экологической точек зрения.
Учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов и аспирантов технических и сельскохозяйственных специальностей.
Содержание
Введение
Кормовые, биологические, физико-механические и теплофизические характеристики травы и сена
Кормовые характеристики травы и сена
Краткий обзор технологий заготовки грубых кормов
Сокращение потерь при уборке и хранении кормов
Биологические показатели травы
Физико-механические и теплофизические характеристики травы и сена
Современные технологии сушки травы
Обзор методов расчета влагоотдачи сохнущей травой
Устройство систем активной вентиляции
Теплофизические основы графоаналитического расчета интенсивности влагообмена в слое сохнущей травы
Графоаналитическое обоснование расчета интенсивности сушки травы с использованием I-d-диаграммы
Построение процессов обработки воздуха на I-d-диаграмме
Графоаналитические исследования I-d-θ-диаграммы влажного воздуха
Обеспеченность параметров наружного климата
Экспериментальные исследования процессов сушки травы
Лабораторные исследования динамики процессов сушки
Обобщенные результаты натурных исследований сушки травы
Методика расчета интенсивности сушки травы на основе градиента потенциала влажности
Построение процессов тепломассопереноса на I-d-θ-диаграмме
Эффективность и технико-экономическое обоснование процессов сушки при заготовке грубых кормов
Эффективность применения систем сушки травы
Коэффициент обеспеченности сохранности качества сена
Технико-экономическое обоснование выбора способов сушки травы
Контроль температурно-влажностных параметров воздуха при сушке травы и эксплуатации систем активной вентиляции
Заключение
Приложение
Список использованной литературы
Условные обозначения