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Las viñas de Lima. Inicios de la vitivinicultura sudamericana 1539 – 1551

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Prólogo LAS VIÑAS DE LIMA Introducción Cosmología andina La vid en el Perú Mercaderes y taberneros Empresarios viticultores Viña de Montenegro Viña de Martel Viña de Aliaga Viña de Pizarro Otras viñas de Lima El primer vino de Lima El cerro rico de Potosí Sinergia vitivinicultora 7 11 14 18 19 24 26 35 40 46 51 54 58 60 Libertades artísticas ANEXOS Y TRANSCRIPCIONES Vida de Hernando de Montenegro Los inicios de la vitivinicultura peruana según los cronistas Garcilaso de la Vega “El Inca” Bernabé Cobo Pedro de Cieza de León Probanza de Hernando de Montenegro Carta Venta de la viña de María Martel Testamento de Juan Ramiro Carta Poder de Francisca Pizarro Convento de San Francisco Agradecimientos 69 92 112 119 126 133 141 145 154 159 167

Author(s): Guillermo Toro-Lira
Publisher: Universidad Ricardo Palma (URP)
Year: 2018

Language: Spanish
Pages: 168
City: Lima
Tags: Peru; Lima

Prólogo
LAS VIÑAS DE LIMA
Introducción
Cosmología andina
La vid en el Perú
Mercaderes y taberneros
Empresarios viticultores
Viña de Montenegro
Viña de Martel
Viña de Aliaga
Viña de Pizarro
Otras viñas de Lima
El primer vino de Lima
El cerro rico de Potosí
Sinergia vitivinicultora
7
11
14
18
19
24
26
35
40
46
51
54
58
60
Libertades artísticas
ANEXOS Y TRANSCRIPCIONES
Vida de Hernando de Montenegro
Los inicios de la vitivinicultura peruana según
los cronistas
Garcilaso de la Vega “El Inca”
Bernabé Cobo
Pedro de Cieza de León
Probanza de Hernando de Montenegro
Carta Venta de la viña de María Martel
Testamento de Juan Ramiro
Carta Poder de Francisca Pizarro
Convento de San Francisco
Agradecimientos
69
92
112
119
126
133
141
145
154
159
167