product iamge

Технология молока и молочных продуктов: Методические указания к выполнению выпускной квалификационной работы (дипломного проекта) по специальности

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Download
Search on Amazon

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

В работе рассматриваются вопросы, связанные с порядком выбора темы, структурой и требованиями для выполнения выпускной квалификационной работы по разработке проектов строительства или реконструкции молочных предприятий, правилами оформления, порядком и требованиями при их защите. Методические указания предназначены для студентов специальности 271100 - ''Технология молока и молочных продуктов'', специализирующихся в области технологии молочных продуктов, организации их производства, обеспечении качества и безопасности готовой продукции, регулировании целевых функций

Author(s): Лев Г.Б.
Publisher: Издательство ВСГТУ
Year: 2005

Language: Russian
Pages: 41
City: Улан-Удэ