Для студентов, обучающихся по направлению 260600 - «Пищевая инженерия» (специальности 260601 – «Машины и аппараты пищевых производств»,
260602 - «Пищевая инженерия малых предприятий»), дневной и заочной форм обучения.Воронеж. гос. технол. акад; сост. С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, И.Т. Кретов, С.А. Назаров, В.Ю. Овсянников – Воронеж: ВГТА, 2009. - 24 с.Программы практик предназначены для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла общепрофессиональных и специальных дисциплин. Программы практик включают график распределения рабочего времени, требования к составлению отчета, тематику учебных занятий во время практики и перечень рекомендуемых индивидуальных заданий.
