Рассмотрены конструкции, принцип действия и даны технические характеристики весов общего назначения, дозаторов, весовыбойных установок, лабораторных и метрологических весов, весоповерочных устройств. Описаны методы и средства поверки, а также правила метрологического надзора.
В отличие от 1-го издания (вышло в 1981 г. под названием «Справочник по весоизмерительному оборудованию») даны сведения о новом оборудовании, внедренном в последние годы.
Для инженерно-технических работников отрасли хлебопродуктов.
