Среди двадцати областей, входящих в состав Итальянской Республики, Валле д’Аоста (Valle d’Aosta) действительно самая маленькая по площади. Это всего навсего 3262 кв. км, где проживают примерно 120 тысяч человек. Но она богата своими многочисленными природными, историческими и культурными памятниками, а дополняют их старинные традиции и обычаи, связанные с этнографией, фольклором и даже кулинарией. И здесь сама природа предопределила особый уклад жизни местного населения, история которого уходит в глубь веков.