Táto kniha prehľadne opisuje krátku históriu a výklad stereochémie, t. j.
vedného odboru, ktorý sa zaoberá priestorovou štruktúrou molekúl a vzt'ahmi
medzi štruktúrou a vlastnost'ami hmoty. Napísali sme ju preto, aby sme
oboznámili čitateľa so závažnými chemickými problémami dneška. Úspechy
modernej chémie (za modernú považujeme chémiu posledných 30 až 40 ro-
kov) sú spáté priamo s vývojom nových teárií síl, ktoré viažu atómy navzá-
jom, a s objavením nových metód výskumu molekulovej štruktúry, mimoriadne
rýchlych a efektívnych. Tieto okolnosti vypestovali v mladšej generácii
chemikov jemnocit, pre ktorý sú aspekty trojrozmerného chápania stavby
molekúl užitočné nielen pri usporiadaní tried určitých javov, ale tvoria základ
pre správne vysvetlenie reaktivity a vlastnosti molekúl. V dnešnom úsilí
vniesť svetlo do oblasti biologických javov, alebo inak pochopiť chemické
deje v biologických procesoch, je nevyhnutné používať stereochemické metódy
v širokom meradle a pohyboľvať sa v termínoch trojrozmerného priestoru.
Opis molekuly v tejto knihe však nie je obšírnym výkladorn alebo stereo-
chemickou monografiou; chýba mu ápinosť a systematickosť, od ktorých
sme vedome upustili pre ľahké pochopenie obsahu a pre vzbudenie záujmu
o výklad.
Author(s): Giulio Natta, Mario Farina
Publisher: Alfa
Year: 1974
Language: Slovak
Pages: 217
City: Bratislava
PREDHOVOR 7
Stereochémia trojrozmernej molekuly
I STEREOCHÉMIA OD PASTEURA PO DNEŠOK 11
Pasteur a rozštiepenie kyseliny vinnej 14 — Atóm tetra-
edrického uhlika 16 Štruktúra cukrov 21 — Dve proti-
chodné teórie cyklických zffičenín 24 Klasická a moderná
stereochémia 27
II ATÓMY A MOLEKULY 30
Od periodickej sústavy prvkov po Bohrov atóm 31 — Je
elektrón vina alebo častica 35 — Orbitály a sústava prvkov
38 Chemická väzba a elektrónové javy 42 Kvanto-
vomechanická teória 47 Delokalizácia elektrónov a re-
zonancia 53 Geometria molekúl 55
III TVAR MOLEKÚL 58
Izoméria alebo násobnosť štruktúr 60 Rozličné .typy
stereoizomérie 62 Konformačná analýza 66 — Výpočet
konformačnej energie a tvar zložitejších molekúl 70 —
Cyklohexán a cyklické zlúčeniny 75 — Konformácia prí-
rodných látok 79
IV. MOLEKULOVÁ SYMETRIA 83
Čo je symetria 84 — Prvky a operácie symetrie 86 — Ako
treba skúmať molekuly, ktoré nie sú tuhé 92 Izoméria
bez osobitného centra 103
V NIEKTORÉ ASPEKTY DYNAMIKY REAKCIÍ 105
Hybná sila chemických reakcií 107 — Rýchlosť a mecha-
nizmus reakcie 109 — Ako sa menia molekuly 111 Ste-
reošpecifické reakcie 117 Kinetická a termodyna-
mická kontrola 122 Asymetrické syntézy 125
VI STEREOCHÉMIA MAKROMOLEKÚL 131
Syntetické polyméry 132 — Metalorganické katalyzátory
136 Dve nové adjektíva: izotaktický a syndiotaktický 139
— Stereošpecifické polymerizácie 143 Mechanické
vlastnosti polymérov 147
VII BIOLOGICKÉ MAKROMOLEKULY 154
Polysacharidy 155 — Štuktúra proteínov 159 Globulár-
ne proteíny 163 Dvojitá skrutkovica dezoxyribonukle-
ovej kyseliny (DNA) 166 Zdvojenie DNA a kód pre
syntézu proteinov 169
VIII ŠTRUKTÚRA A VLASTNOSTI CHEMICKÝCH
ZLúČENŤN 174
Topenie molekulových kryštálov 175 — Účinok liekov 179
Enzýmové reakcie 184 — Chemický proces videnia 188
IX PÓVOD OPTICKEJ AKTIVITY 192
Nebiologické hypotézy 194 Biologické hypotézy 197 —
Niektoré experimentálne overenia 199
Dodatky
I EMANUELE PATERNÓ A TEÓRIA
TETRAEDRICKÉHO UHLÍKOVÉHO ATÓMU 209
II NÁZVOSLOVIE OPTICKÝCH STEREOIZOMÉROV 212
III PRVKY A GRUPY SYMETRIE 217
