Сахараносные растения технического значения

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

В издании проведен аналитический обзор потенциальных сахараносных растений, которые могут быть использованы в пищевой промышленности. Брошюра представляет собой краткое изложение докторской диссертации Б.А. Паншина «Сахароносные растения СССР как источники сырья для получения сахара и спирта». p.s. автор был репрессирован за сотрудничество с Вавиловым ("дело генетики и кибернетики") и развить дальше свои исследования, к сожалению, не успел.

Author(s): Паншин Б.А.
Publisher: Украинский НИИ сахарной промышленности
Year: 1929

Language: Russian
Commentary: Специально для научно-технического канала Lab-66 (проект patreon.com/steanlab) и проекта по продовольственной безопасности/novelfood/foodtech
Pages: 29
City: Киев
Tags: ботаническое ресурсоведение, пищевая безопасность, полезные дикорастущие растения, foodtech, дикорастущие технические растения