product iamge

Оборудование отрасли. Технологическое оборудование (пиво-безалкогольных производств)

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Download
Search on Amazon

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Учебно-практическое пособие. — М.: МГТА, 2004. — 51 с.
В данном учебно-практическом пособии в кратком и систематическом виде изложено содержание курса технологического оборудования пивоваренного и безалкогольного производств. Особое внимание уделено машинно-аппаратурным схемам производств и конструкциям существующего оборудования, даны расчетные формулы производительности машин. После каждой главы даны вопросы и тесты, позволяющие контролировать степень усвоения материала.
Учебно-практическое пособие предназначено для студентов-заочников спец. 2705 3-го курса сокращенной и 5-го курса полной форм обучения; 3, 4 курсов сокращенной и 5, 6 полной форм обучения специальности 1706.

Author(s): Ильина Е.В.

Language: Russian
Commentary: 1314211
Tags: Пищевая промышленность;Технологическое оборудование пищевых производств;Оборудование бродильных производств