Учебно-методический комплекс. - Челябинск: ЧГАУ, 2006. - 40 с.
Учебно-методический комплекс по дисциплине «Хранение и переработка продукции растениеводства» составлен в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки дипломированного специалиста по циклу специальных дисциплин государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, утвержденного Министерством образования РФ 17.03.2000 г. № 238 эк/сп, на основании примерной программы дисциплины «Хранение и переработка продукции растениеводства» от 02.01.2001 г., рекомендованной Министерством образования РФ, и с учетом рабочей программы учебной дисциплины «Хранение и переработка продукции растениеводства», утвержденной в ЧГАУ, для специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса)» по циклу специальных дисциплин. УМК предназначен для студентов, получающих квалификацию экономиста–менеджера по специальности «Экономика и управление на предприятии (агропромышленного комплекса)».
Требования ГОС ВПО к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалиста Учебная программаЦель и задачи
Содержание учебной дисциплины
Рекомендуемая литература
Рабочая программаОбъем дисциплины и виды учебной работы
Распределение учебного времени по разделам и темам
Содержание лекций
Содержание лабораторных занятий
Содержание самостоятельной работы студентов
Методические материалыУчебно-методические разработки
Тематика рефератов
Терминологический минимум
Требования к зачету
Вопросы для подготовки к зачету
Тестовые задания
Справочные материалы
Материально-техническое обеспечение дисциплины