Физиология питания: Методические указания к выполнению СРС

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Методические указания к выполнению СРС по курсу ''Физиология питания'' предназначены для студентов направления 260500 ''Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания'' специальностей 260501 - ''Технология продуктов общественного питания''; 260504 - ''Технология консервов и пищеконцентратов'', а также бакалавров, магистров и студентов других пищевых специальностей, специализирующихся в области производства продуктов питания. Методические указания составлены в виде сборника индивидуальных заданий, включающих работу над теоретическим материалом, решением расчетных задач и составлением сбалансированного комплексного обеда различных групп населения

Author(s): Битуева А.В.
Publisher: Изд-во ВСГТУ
Year: 2005

Language: Russian
Pages: 22
City: Улан-Удэ