product iamge

Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки

This document was uploaded by one of our users. The uploader already confirmed that they had the permission to publish it. If you are author/publisher or own the copyright of this documents, please report to us by using this DMCA report form.

Download
Search on Amazon

Simply click on the Download Book button.

Yes, Book downloads on Ebookily are 100% Free.

Sometimes the book is free on Amazon As well, so go ahead and hit "Search on Amazon"

Учебно-методическое пособие. — Ставрополь: Агрус, 2007. — 116 с.
ISBN 5-9596-0396-9.
Отражены вопросы технохимического контроля сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов.
Содержание:
Организация технохимического контроля в перерабатывающей промышленности.
Технохимический контроль в молочной и мясной промышленности.
Технохимический контроль продукции растениеводства.

Author(s): Сарбатова Н.Ю., Сычева О.В., Скорбин Е.А. и др.

Language: Russian
Commentary: 1663111
Tags: Пищевая промышленность;Управление качеством и безопасность продуктов питания;Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности