Учебное пособие. – Волгоград, РПК «Политехник», 2006. – 96 с.В пособии в объеме, предусмотренном курсом "Машины и аппараты химических и пищевых производств" приведены сведения для комплексного рассмотрения теплообменных устройств. В свази с важностью и сложностью задач, которые решаются с помощью теплообмениых аппаратов, требуется анализ уже имевшихся данных по их эксплуатации, эффективности использования и т д., необходимый для выбора и разработки оптимального типа теплообменника, а также для работы и эксплуатации в конкретных условиях. Поэтому в предлагаемом пособии значительное внимание уделено различным, но достаточно общим, и обоснованным комплексным методам инженерных расчетов.
Пособие соответствует стандарту курсов «Машины и аппараты химических и пищевых производств» и «Промышленная экология». Оно предназначено для самостоятельной работы студентов дневной и вечерней форм обучения во специальностям 170500,170600 и направлению 551X26.
