Учебное пособие / Г.С. Руденко. – М. : МГУПП, 2012. - 103 с.В работе приведены устройства и характеристики автономных систем теплоснабжения мясокомбинатов и молочных заводов. Дана методика определения параметров теплоносителей, составления тепловых балансов предпри-тий при автономном теплоснабжении и сменных графиков тепловых нагрузок. Обоснованы принципы рационального подбора теплогенераторов пара и горя-чей воды, другого теплотехнического оборудования.Введение.
Цель, исходные данные и содержание работы.
Теплоснабжение предприятий отрасли.
Расчет тепловых нагрузок и подбор теплогенераторов пара и горячей воды.
Расчет вспомогательного теплотехнического оборудования.
Результаты расчетов.
Контрольные вопросы.
Библиографический список.
Приложения.