Общество с ограниченной ответственностью "ЭЛЬФ 4М", Рязань, 2010. - 22 с.
Предназначена для интенсивного охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку. Камера используется на предприятиях пищевой промышленности.
Содержание:
Назначение.
Технические характеристики.
Комплектность.
Устройство и принцип работы.
Указание мер безопасности.
Порядок установки и сборки.
Подготовка к работе и порядок работы.
Порядок мойки.
Техническое обслуживание.
Правила хранения и транспортирование.
Свидетельство о приёмке.
Гарантийные обязательства.
Сведения об утилизации.
Сведения о рекламации.
Адрес предприятия изготовителя.
Приложение:
Описание схемы электрической принципиальной.
Акт пуска в эксплуатацию.
Акт технического состояния.
Чертежи:
Общий вид. Камера холодильная (шоковая заморозка) ИПКС-033-ЗШ.
Схема монтажная.
Схема крепления порога откидного.
Схема гидравлическая.
Схема электрическая принципиальная.
Перечень элементов схемы электрической.
Сертификат соответствия.
Санитарно-эпидемиологическое заключение.
Гигиеническая характеристика продукции.
