Experimentación Química y Pensamiento Estadístico

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En las últimas décadas, el crecimiento acelerado a nivel mundial en todos los campos del conocimiento, exige avances en el desarrollo y la aplicación de las transformaciones químicas, que son la base de los principales beneficios con que cuenta la humanidad. En Experimentación química y pensamiento químico el estudiante aprenderá a demostrar y aplicar las leyes y principios que rigen la transformación de la materia; a observar e interpretar hechos experimentales y su impacto en la sociedad, economía y ecosistemas; a asumir una responsabilidad individual y por equipo, en el análisis e interpretación de las observaciones y resultados obtenidos. Asimismo, establecerá la relación que existe entre la química y la estadística como herramienta fundamental para la recolección y análisis de datos. De igual forma, ayudará a demostrar una cultura ambiental y ética mediante el uso, tratamiento y disposición de las sustancias utilizadas en las actividades experimentales. Sabemos que para cualquier estudiante de ingeniería es importante adquirir conocimientos básicos de química, los cuales le servirán para comprender y explixar las características de los materiales con los cuales tendrá contacto en su vida profesional; por ello, nuestro enfoque enfatiza en trabajo experimental en un laboratorio como parte esencial de ese aprendizaje, pues ayuda a comprender conceptos y a desarrollar habilidades que no se logran de forma teórica.

Author(s): Blanca Esthela Rodríguez Esparza, Laura Eugenia Romero Robles, Salvador García Lumbreras
Edition: 1
Publisher: Pearson

Language: Spanish
Pages: 171

Presentación
Práctica 1: Introducción a la química experimental y al pensamiento estadístico
Práctica 2: Calibración de termómetros y determinación de puntos de fusión y de ebullición
Práctica 3: Propiedades de la materia en función de su estado físico
Práctica 4: Enlaces químicos, polaridad de moléculas y su relación con la solubilidad
Práctica 5: Preparación de disoluciones
Práctica 6: Propiedades coligativas de las disoluciones
Práctica 7: Efecto de la temperatura y la concentración, en la velocidad de una reacción
Práctica 8: Celdas galvánicas
Práctica 9: Estequiometría. Ley de conservación de la materia y clasificación de reacciones
Práctica 10: Cinética 1. Orden de reacción y energía de activación
Práctica 11: Cinética 2. Concentración & tiempo y catalizadores
Práctica 12: Equilibrio químico 1. Principio de Le Chatêlier
Práctica 13: Equilibrio químico 2. Constante de equilibrio K_eq
Práctica 14: Titulación ácido-base
Anexos
Créditos de fotografías