Comida para las emociones: neuroalimentación para que el cerebro se sienta bien

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Es posible comer felicidad, porque la felicidad procede de la alimentación. "Comida para las emociones" nos familiariza con las sustancias que nuestro cerebro necesita para gestionarse a sí mismo del mejor modo posible. La aparición de un determinado sentimiento exige la síntesis de neurotransmisores específicos, para lo cual es imprescindible el consumo de ciertos alimentos. De ahí que en el siglo del cerebro la neuroalimentación sea la mejor alimentación posible para sentirse a gusto, activo, relajado y feliz. Esta singular obra se distingue en aspectos cruciales de los textos especializados que se basan exclusivamente en hechos probados. Su espíritu innovador y ejemplar abre un nuevo y particular modo de abordar temas de biomedicina y psicología. Su autor, siguiendo un impulso propio y lleno de entusiasmo, vincula hechos, experiencias y sentimientos. Se trata de un libro innovador e interesante que de principio a fin inspirará en el lector inesperados pensamientos, reacciones y empresas. Sandi Krstinic nació en Rijeka y en 1995 terminó sus estudios de medicina en la universidad de esta ciudad donde se especializó en biomedicina. Entre 1995 y 1997 ejerció como médico en el centro de salud de Opatija. Más adelante comenzó a trabajar para una importante empresa farmacéutica, en cuyo departamento de psicofarmacología desarrolla actualmente su labor.Ha participado como colaborador, coautor y autor en numerosas publicaciones sobre el tema nutrición y salud y también en programas de televisión y radio. Sus artículos han aparecido en revistas como Elle, Mila, Jana y Ljepota i Zdravlje.Entre sus intereses se cuenta la neurotropología, una joven disciplina científica consagrada al estudio de la influencia que ejercen los alimentos sobre las emociones.Ha participado en diversos ciclos de conferencias sobre este tema.

Author(s): Sandi Krstinić
Series: Crecimiento personal: colección Serendipity
Edition: 1
Publisher: Desclée De Brouwer
Year: 2013

Language: Spanish
Pages: 160
City: Bilbao
Tags: Salud, ejercicio físito y dietas

ÍNDICE

PRÓLOGO
PRIMERA LECTURA
1 EL SIGLO DEL CEREBRO
2 DESARROLLAR Y DIRIGIR LAS EMOCIONES
3 LOS CICLOS EMOCIONALES
4 LA QUÍMICA DE LAS EMOCIONES
5 NO HAY MÁS QUE UNAFELICIDAD
6 CUANDO TRISTEZA, ABATIMIENTO E IRA SE AÚNAN
7 CUATRO EMOCIONES PARA CUATRO ELEMENTOS
8 EL MAPA DE LAS EMOCIONES
9 ALIMENTOS PARA LAS EMOCIONES
10 CÍTRICOS PARAEL SEXO
11 EL ZINC ES LA MIEL EN LA LECHE
12 EL CHOCOLATE VALE MÁS QUE EL ORO
13 ALIMENTOS PARA COMBATIR EL SPM
14 EL CAFÉ NUESTRO DE CADA DÍA
15 MENTE SANA EN CUERPO ACTIVO
16 REDUCCIÓN DE PESO Y CULTIVO DEL CUERPO
17 FORTALECER EL CUERPO Y LA MENTE
18 EL PODER DEL SUEÑO
19 SIEMPRE PREPARADOS PARA LA FELICIDAD
20 EL COLOR DE LAS EMOCIONES
21 EL OLOR DE LAS EMOCIONES
22 SENSACIONES DE BIENESTAR
23 LA MÚSICA DE LAS EMOCIONES
24 LA HISTORIA ES LA MAESTRA DE LOS SENTIMIENTOS
25 PÍLDORAS DE LA FELICIDAD, ¿EN UN FUTURO PRÓXIMO?
AGRADECIMIENTOS