Курс органической химии.

{004} ОГЛАВЛЕНИЕ......Page 004
{010} Предисловие к первому изданию......Page 010
{012} Введение......Page 012
{019} Гомологические ряды......Page 019
{028} Предельные углеводороды (парафины)......Page 028
{031} Номенклатура предельных углеводородов......Page 031
{034} Общие способы получения предельных углеводородов......Page 034
{040} Общие физические свойства предельных углеводородов......Page 040
{041} Общие химические свойства предельных углеводородов......Page 041
{043} Отдельные представители предельных углеводородов......Page 043
{045} Этиленовые углеводороды СnН2n (Олефины)......Page 045
{049} Способы получения этиленовых углеводородов......Page 049
{050} Химические свойства этиленовых углеводородов......Page 050
{052} Отдельные представители......Page 052
{060} Способы определения строения этиленовых углеводородов......Page 060
{062} Углеводороды ряда СnН2n—2.......Page 062
{065} Способы получения углеводородов СnН2n—2......Page 065
{082} Галоидопроизводные предельных углеводородов......Page 082
{090} Галоидопроизводные непредельных углеводородов......Page 090
{092} Спирты......Page 092
{094} Предельные одноатомные спирты......Page 094
{096} Способы получения предельных одноатомных спиртов......Page 096
{100} Магний-органические соединения......Page 100
{105} Отдельные представители......Page 105
{109} Условия пользования спиртовым брожением в практике......Page 109
{130} Оптическая деятельность органических соединений......Page 130
{135} Непредельные одноатомные спирты ряда СnН2n—1 ОН......Page 135
{143} Непредельные одноатомные спирты ряда СnН2n—3 ОН......Page 143
{147} Двухатомные спирты — гликоли......Page 147
{158} Трехатомные спирты — глицерины......Page 158
{162} Физические и химические свойства глицерина......Page 162
{163} Галоидозамещенные производные глицерина......Page 163
{166} Окисление спиртов......Page 166
{172} Четырехатомные спирты — эритриты......Page 172
{173} Стереоизомерия эритритов......Page 173
{177} Пятиатомные спирты — пентиты......Page 177
{180} Шестиатомные спирты — гекситы......Page 180
{181} Группа маннита......Page 181
{183} Группа дульцита......Page 183
{184} Эфиры простые и смешанные......Page 184
{188} Физические и химические свойства простых эфиров......Page 188
{189} Хлорирование эфиров......Page 189
{191} Оксониевые соединения......Page 191
{193} Окиси......Page 193
{194} Физические и химические свойства alpha-окисей......Page 194
{196} Полиэтиленовые спирты......Page 196
{197} Спирто-окиси......Page 197
{199} Альдегиды и кетоны......Page 199
{200} Монокарбонильные предельные альдегиды и кетоны......Page 200
{202} Общие способы получения......Page 202
{205} Способы специальные......Page 205
{212} Химические свойства......Page 212
{221} Полимеризация альдегидов......Page 221
{225} Окисление альдегидов и кетонов......Page 225
{229} Галоидозамещенные производные альдегидов и кетонов......Page 229
{235} Отдельные представители......Page 235
{239} Поликарбонильные альдегиды и кетоны......Page 239
{253} Кетены и дикетены......Page 253
{256} Ацетали......Page 256
{257} Альдегидо- и кетоноспирты......Page 257
{261} Углеводы......Page 261
{263} Моносахариды или монозы......Page 263
{265} Физические и химические свойства моноз......Page 265
{270} Стереоизомерия пентоз......Page 270
{272} Стереоизомерия гексоз......Page 272
{280} Отдельные представители гексоз......Page 280
{286} Сахарозы......Page 286
{291} Тростниковый сахар......Page 291
{293} Лактоза......Page 293
{294} Сахаротриозы......Page 294
{295} Сахарогексозы......Page 295
{296} Крахмал......Page 296
{297} Клетчатка......Page 297
{299} Кислоты......Page 299
{300} Одноосновные предельные кислоты......Page 300
{302} Общие способы получения......Page 302
{307} Способы получения специальные (для отдельных кислот)......Page 307
{309} Физические свойства......Page 309
{311} Химические свойства......Page 311
{315} Способы определения строения кислот......Page 315
{316} Непредельные кислоты. Ряд акриловой кислоты СnН2n—1 COOH......Page 316
{317} Способы получения общие......Page 317
{318} Физические и химические свойства......Page 318
{324} Непредельный ряд СnН2n—3 СООН......Page 324
{327} Предельный ряд СnН2n (СООН)2......Page 327
{328} Способы получения......Page 328
{333} Физические и химические свойства......Page 333
{336} Непредельные кислоты: ряд СnН2n—2 (СООН)2......Page 336
{338} Кислоты ряда СnН2n—4 (СООН)2 и более непредельные......Page 338
{340} Предельные кислоты, ряд СnН2n—1 (СООН)3......Page 340
{341} Ангидриды одноосновных кислот......Page 341
{342} Галоидангидриды кислот......Page 342
{343} Сложные эфиры......Page 343
{344} Эфиры спиртов и органических кислот......Page 344
{345} Жиры......Page 345
{346} Эфиры спиртов и минеральных кислот......Page 346
{348} Спиртокислоты......Page 348
{350} Одноосновные двухатомные окси-кислоты......Page 350
{353} Физические и химические свойства......Page 353
{355} Отдельные представители......Page 355
{356} Одноосновные многоатомные окси-кислоты......Page 356
{357} Двуосновные многоатомные окси-кислоты......Page 357
{364} Трехосновные многоатомные окси-кислоты......Page 364
{365} Альдегидо- и кетоно-кислоты......Page 365
{373} Соединения, содержащие серу......Page 373
{374} Тиоспирты......Page 374
{375} Тиоэфиры......Page 375
{376} Сульфо-кислоты......Page 376
{377} Амины......Page 377
{378} Моноамины......Page 378
{381} Физические и химические свойства......Page 381
{384} Диамины......Page 384
{385} Способы получения......Page 385
{387} Имины......Page 387
{388} Амино-спирты......Page 388
{391} Амино-кислоты......Page 391
{395} Физические и химические свойства......Page 395
{396} Амино-кислоты и белковые вещества......Page 396
{402} Нитрилы......Page 402
{403} Изонитрилы......Page 403
{405} Амиды одноосновных кислот......Page 405
{406} Физические и химические свойства......Page 406
{407} Амиды двуосновных кислот......Page 407
{408} Имиды кислот и имидоэфиры......Page 408
{409} Азотистые производные угольной кислоты......Page 409
{410} Карбаминовая кислота......Page 410
{411} Карбамид или мочевина......Page 411
{413} Уреиды......Page 413
{415} Диуреиды......Page 415
{417} Группа Пурина......Page 417
{419} Циановая и изоциановая кислоты......Page 419
{420} Циановые и изоциановые эфиры......Page 420
{422} Цианамид, гуанидин, гуанидо-кислоты, креатин и креатинин......Page 422
{425} Сернистые производные угольной кислоты......Page 425
{427} Родановые эфиры......Page 427
{428} Изородановые эфиры......Page 428
{429} Гремучая кислота......Page 429
{430} Нитросоединения......Page 430
{432} Физические и химические свойства......Page 432
{434} Соединения фосфора, мышьяка, сурьмы и висмута......Page 434
{437} Полиметиленовые углеводороды......Page 437
{440} Углеводороды СnН2n......Page 440
{446} Непредельные циклические углеводороды......Page 446
{448} Эфирные масла......Page 448
{449} Терпены, производные ментана......Page 449
{453} Терпены, производные пинана, камфана и карана......Page 453
{462} Ароматические соединения......Page 462
{466} Углеводороды СnН2n—6 (ряд бензола)......Page 466
{468} Физические и химические свойства......Page 468
{473} Углеводороды СnН2n—8, СnН2n—10......Page 473
{475} Амины......Page 475
{477} Физические и химические свойства......Page 477
{478} Производные диимида......Page 478
{479} Диазосоединения......Page 479
{480} Азосоединения......Page 480
{483} Сульфосоединения......Page 483
{484} Фенолы......Page 484
{488} Хиноны......Page 488
{491} Ароматические альдегиды......Page 491
{495} Кетоны......Page 495
{496} Окси-альдегиды......Page 496
{498} Чистоароматические кислоты......Page 498
{502} Жирноароматические кислоты......Page 502
{504} Окси-кислоты......Page 504
{505} Феноло-кислоты......Page 505
{508} Непредельные феноло-кислоты......Page 508
{509} Соединения, содержащие два бензольных кольца, связанных непосредственно......Page 509
{510} Соединения, содержащие два бензольных кольца, связанных посредством одного С......Page 510
{512} Соединения, содержащие два бензольных кольца, связанных посредством двух С......Page 512
{513} Соединения, содержащие три бензольных кольца, связанных посредством одного С......Page 513
{516} Красители ряда трифенил-метана......Page 516
{520} Фталеины......Page 520
{523} Группа нафталина......Page 523
{531} Нафтохиноны......Page 531
{532} Антрацен и фенантрен......Page 532
{537} Группа фурана......Page 537
{538} Группа тиофена......Page 538
{539} Группа пиррола......Page 539
{542} Гемоглобин и гемин......Page 542
{543} Индол или бензопиррол......Page 543
{546} Синее индиго или индиготин......Page 546
{550} Группа пирона......Page 550
{552} Группа пиридина......Page 552
{555} Группа хинолина......Page 555
{558} Алфавитный указатель......Page 558