Química una introducción a la química general, orgánica y biológica

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Author(s): Karen C. Timberlake
Edition: 10
Publisher: Pearson Educación
Year: 2011

Language: Spanish
Commentary: 8483228092,9788483228098
Pages: 762
City: Distrito Federal

Química
Breve tabla de contenidos
índice
Prefacio
Enfoque profesional y aplicaciones en la vida diaria
Prólogo
Capítulo 1. Medidas
Capítulo 2. Energía y materia
Capítulo 3. Átomos y elementos
Capítulo 4. Los compuestos
químicos y sus enlaces
Capítulo 5. Cantidades
y reacciones químicas
Capítulo 6. Gases
Capítulo 7. Disoluciones
Capítulo 8. Ácidos y bases
Capítulo 9. Radiación nuclear
Capítulo 10. Introducción
a la Química orgánica:
los alcanos
Capítulo 11. Hidrocarburos
insaturados
Capítulo 12. Compuestos orgánicos
con oxígeno y azufre
Capítulo 13. Ácidos carboxílicos,
ésteres, aminas
y amidas
Capítulo 14. Hidratos de carbono
Capítulo 15. Lípidos
Capítulo 16. Aminoácidos,
proteínas y enzimas
Capítulo 17. Ácidos nucleicos
y síntesis de proteínas
Capítulo 18. Procesos metabólicos y
producción de energía
Apéndice A. Apéndice a las reacciones
de oxido-reducción y a la teoría ácido-base
en disoluciones acuosas
Apéndice B. Potenciales estándar de reducción
Apéndice C. Cálculo de la presión osmótica
de una disolución
Apéndice D. Representaciones matemáticas
de las velocidades de reacción
Créditos
Glosario/Índice Alfabético